虾滑豆腐蔬菜汤

锅中放少许油，放入蒜瓣爆香。再加入菊花菜翻炒，加入适量清水。水烧开后，加入豆腐。再次烧开，把虾滑袋剪小口 ，一段一段挤入锅中。水烧开后煮片刻，加少许盐调味，即可出锅。