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tt檀檀 2025-03-09

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解锁空气炸锅一面包

1个鸡蛋,170克牛奶,2克盐,10克白糖,3克酵母粉拌均匀,加入250高筋面粉,15克芝麻(黑白都可以),30克红枣粒(或葡萄干或核桃都行),拌成团,静置15分钟再揉成团,醒发2倍大,按柔排气,擀成面饼像叠被子一样叠好,面上撒上面粉用手划3刀,放空气炸锅醒发1.5倍大,155度20分钟,翻面再烤10分钟
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