糊塌子

春日尝鲜山姆买的这个嫩南瓜真的很嫩！口感清爽～糊塌子是妈妈小时候总给我做的美食～蒜汁是绝对不能少滴～😄 制作步骤：嫩南瓜擦丝，我是切的，非常好切～4个鸡蛋打散放入3克白胡椒粉和5克盐，放入切好的嫩南瓜和50克中筋面粉，搅拌均匀，平底锅少许油，面糊铺上，盖上锅盖，蒜捣碎，放入5勺清水、1勺生抽、2勺醋，调好料汁糊塌子就定型了，翻面再来3分钟就可以吃啦～

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