果妈私房菜
2025-03-17
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奥尔良烤鸡
外皮焦香,内里鲜嫩又多汁的奥尔良蜜汁脆皮烤鸡,在家轻松搞定,好吃到舔手指!我还特意加了一点太太乐三鲜鸡精调味料进去,更佳美味了!“太太乐”鸡精调味料(三鲜)严选鸡肉*,安心尝鲜,供应商均为国内品牌企业,鸡源主要来自供应商的自有鸡场!小朋友也可以放心食用哦!
做法:
选择嫩一点的鸡肉清洗干净控干水分,用扎孔器把鸡肉表面扎一些小孔,方便腌制入味儿!放入一大勺生抽,适量食用油,一勺太太乐三鲜鸡精调味料,再放一包奥尔良蜜汁烤肉料按摩均匀,腌制2个小时!用锡纸包好,摆在烤盘上,放进烤箱200度烤60分钟,取出,把剩余的腌料刷在鸡表面,继续200度烤30分钟,中途多刷几次!直到鸡表面烤的金黄皮脆即可!搭配自己做的薄饼,再加一点黄瓜丝,葱丝,甜面酱,卷起来吃,比北京烤鸭还好吃哦!
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