黑松露酱虾仁滑蛋三明治

黑松露虾仁滑蛋三明治米其林高级餐厅的黑松露虾仁滑蛋三明治家人们，最近可把我厉害了!复刻了一道黑松露虾仁滑蛋三明治做法超简单。先把鲜虾仁用黑胡椒海盐腌制15分钟，平底锅倒橄榄油，煎至变色盛出;加一勺黑松露酱，搅拌均匀，滑个蛋;法棍切片，下黄油，煎至3-5分钟;牛油果加黑胡椒捣成泥备用。最后组装，法棍打底，法棍依次铺牛油果、滑蛋、虾仁。咬下去，酥脆法棍、绵密牛油果、弹嫩虾仁、浓香滑蛋，还有黑松露独特香气，层次超丰富，快去试试!