花生芽炒牛肉

寻味外婆乡传承春日宴 民间有句谚语“春吃芽、夏吃瓜”，说的正是——春季该吃芽菜啦！ 春天是阳气生发、万物复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽，多吃芽菜不仅顺应时令，还能促进阳气升发、养肝护肝。 花生芽，也被誉为“长寿芽”，有健脾、养胃、润肺、止咳化痰等功效，不仅脂肪含量比花生少28%左右，营养更是比“长寿果”花生更加丰富。 炒新鲜蔬菜我用外婆香小榨菜籽油， 传承传统工艺，选择品质上乘的非转基因油菜籽，控温炒籽，物理压榨，呈现浓郁小榨风味。还原土榨香的同时做到油品纯净，营养丰富。 仿佛感受春日花海，探寻儿时菜油香。