下饭神器素烧茄子

长茄子手撕成条，胡萝卜青椒切片，调一个料汁蒜末葱花老抽生抽白糖盐淀粉清水！起锅烧油煸炒茄子至茄子熟透，加入胡萝卜再次炒两分钟，加入青椒，倒入料汁，下米饭🍚好吃极了！