糖醋蒜拌猪肝

猪肝切厚片加柠檬生姜淀粉抓匀清洗干净，再重复一遍，冷水下锅焯水捞出，开水下锅煮一遍五六分钟就可以了，切点葱姜丝糖醋蒜切片和猪肝放一起，加点生抽盐糖醋蒜的醋芝麻油，一起拌匀就可以开吃了