🔥 油泼鲍鱼，一场舌尖上的盛宴

寻味外婆乡传承春日宴 这道油泼鲍鱼是家里的常客，身为海边城市，鲍鱼算是比较常见的食材，它也是浩瀚的海洋深处隐藏的一种珍贵的美味。它不仅是海鲜中的佼佼者，更是大自然赋予我们的珍贵礼物。今天，就让我们用一道油泼鲍鱼，唤醒沉睡在味蕾深处的奢华体验。 油泼是这道菜的灵魂。我用到的是外婆乡小榨菜籽油，浓郁的菜籽香气，当滚烫的油液遇上鲜嫩的鲍鱼，瞬间激发出四溢的香气，那是大海与火焰的交织，是自然与人文的完美融合。油泼的瞬间，不仅锁住了鲍鱼的鲜美，更赋予了它一层金黄诱人的色泽，让人垂涎欲滴。