【清炒菜苔】清甜爽口🥗🥗🥗

寻味外婆乡传承春日宴 菜苔含有较多的矿物质，还含纤维素、糖类等，是营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食或作为配菜。菜苔由于质嫩味美，深受喜爱，还具备消暑解热、保护肝脏等功效。搭配外婆乡小榨菜籽油，更好的去涩增香味，是小时候的味道。 💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️💚❤️ 🍀【食材】🍀 外婆乡小榨菜籽油30g 菜苔250g 蒜2瓣 盐1.5克 鸡精少许 小米辣1个 …………………………………… 🌈【制作步骤】🌈 1⃣锅中加入外婆香小榨菜籽油 2⃣放入蒜片，小火煸香 3⃣放入菜苔翻炒至变软，约3分钟，中途加少许清水 4⃣加入盐、鸡精、小米辣，再翻炒1分钟即可出锅