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polaris滴食记
2025-03-25
· 上海市
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胡萝卜🥕平菇炖肉丸
寻味外婆乡传承春日宴
春天是万物复苏的季节,中医有春养肝的说法。因为春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也属木,故春气通于肝。胡萝卜中含有的类胡萝卜素在人体内能转变成维生素A,可养肝明目。平菇中含有的麦角硫因能够增强肝脏的代谢功能和解毒能力,有助于保护肝脏健康。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油含有不饱和脂肪酸OMEGA-3可以让胡萝卜中的维生素A更容易吸收的同时,还可以补充Omega-3.
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