寻味外婆乡传承春日宴
春日烟火气
清晨的第一缕阳光, 与热腾腾的早餐相遇, 温馨的一天从此刻开始❤️分享今日份早餐:虾仁🍤火腿肠披萨🍕+蔬菜沙拉🥗+桂圆枸杞红枣银耳汤🥣+纯牛奶🥛
虾仁🍤火腿肠披萨🍕最好吃的做法:
1️⃣准备食材:准备虾仁、火腿肠、自制面团、番茄酱、芝士碎、以及各种配菜如玉米粒、青豆等。
2️⃣处理虾仁:将虾仁洗净后,加入少许盐、胡椒粉和料酒腌制 10 分钟,以去除腥味。
3️⃣准备配菜:将豌豆和玉米粒分别焯水,控干水分后备用。可以根据口味加入少许盐和胡椒粉调味。
4️⃣制作披萨饼底:自制面团,需先发酵并擀成圆形。
涂抹酱料:在披萨饼底上均匀涂抹番茄酱和适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
铺料:依次铺上玉米粒、豌豆、火腿肠和虾仁,最后覆盖一层芝士碎。
5️⃣烘烤:将披萨放入预热至 200 摄氏度的烤箱中,烤约 15 分钟,直到表面金黄酥脆。