寻味外婆乡传承春日宴
春日烟火气
颜值和味道都在线的下午茶时光꒰ঌ(˚ᆺ˚)໒꒱☕👩🏻🤝👩🏼”分享今日份下午茶:榴莲披萨🍕+蓝莓蛋挞+水煮荷兰豆+车厘茄🍅+黑咖啡☕️+纯牛奶🥛
榴莲披萨🍕最好吃的做法:
1️⃣将高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、盐混合,逐步加入牛奶和黄油,搅拌成絮状后揉成面团。面团需发酵至两倍大。
2️⃣将榴莲肉捣成泥,可以与奶油奶酪混合,增加风味。
3️⃣发酵好的面团擀成圆形披萨饼,放在烤盘上,用叉子在表面扎小孔以防烤制时膨胀。在饼底刷一层油(使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油)或黄油,均匀铺上榴莲泥和马苏里拉芝士。
4️⃣预热烤箱至 200 摄氏度,将披萨放入烤箱中层,烤约 10 至 15 分钟,直到表面微黄或金黄。