今日凉拌莴笋 韭菜煎蛋 红烧活珠子

春天的韭菜营养丰富、韭菜煎蛋‌结合了韭菜和鸡蛋的营养优势，具有‌补充营养、促进消化、增强免疫力‌等作用。韭菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，鸡蛋提供优质蛋白和必需氨基酸，搭配食用可提升整体营养价值，适合日常饮食调理。