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春日露营
在春日暖阳下，突发奇想自制花花水饺。用艾草打成汁和面、做成漂亮的饺子皮、包上馅料蒸熟、咬下一口，是春天的味道，是独属于自己的生活小确幸 。
材料
绿色面团（面粉500克、艾草泥280克）
白色面团（面粉50克、清水25克）
黄色面团（玉米面粉50克、清水25克）
馅料材料
肉末、娃娃菜、葱姜水、馅料鲜1袋、盐、五香粉、1勺香油、葱花、一勺热油
生抽、蚝油
做法
1、混合面粉500克、艾草泥280克、揉成光滑的绿色面团，混合面粉50克、清水25克、揉成光滑的白色面团；混合玉米面粉50克、清水25克、揉成光滑的黄色面团、面团揉好盖上保鲜膜，醒发20分钟、才会更加光滑细腻
2、调馅料：肉末加入葱姜水、顺时针方向搅拌，让肉吸饱葱姜水、加馅料鲜盐，五香粉一勺香油，盐五香粉生抽，蚝油、搅拌均匀到入腌出水分的白菜、放一勺葱花浇一瓢热油、教搅拌均匀馅料就调好了！
3、醒好的绿色面团、分成15克一个的小面团、擀成圆形成饺子皮、白色和黄色分别擀薄取出小花形状、贴在绿色饺皮上、花花饺皮就做好了
4、做好的绞皮包上馅料、边缘收口用叉子压出花型，整理一下，整理出漂亮的花型
全部包好、冷水上锅上锅蒸18分钟即可
安利本地美食
