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媚娘小厨 2025-04-14

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苹果松饼

利用食材自身的香甜无需额外加糖,做出来的食物清香甜美自然。苹果松饼只用苹果、鸡蛋、全麦粉,成饼柔软香甜。 ☀️ 早餐 菌菇鱼丸汤/苹果松饼 苹果松饼: 1️⃣、苹果洗净去核 ,切小块,放入料理机杯里,打入2个鸡蛋,搅拌细腻 2️⃣、加入苹果蛋糊一半量的全麦粉,搅拌均匀 3️⃣、不粘锅不加油,定点注入苹果面糊,小火煎2分钟 4️⃣、饼面散布细密气孔,翻面煎1分钟,饼熟即可出锅 菌菇鱼丸汤: 1️⃣、羊肚菌、竹荪清水泡发,蚕豆去皮 2️⃣、胡萝卜、蚕豆瓣、羊肚菌放入汤锅,倒入浸泡羊肚菌的原水,再加2碗清水,烧沸后小火煮5分钟 3️⃣、加入鱼丸、竹荪再煮5分钟 4️⃣、加入青菜、盐、白胡椒粉煮2分钟,食材入味就好
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