暖心滋补！一锅鲜掉眉毛的排骨汤

当寒意爬上心头，最治愈的莫过于一锅咕嘟冒泡的排骨汤。精心挑选的排骨，经过焯水焕新，在热油与姜片的拥抱下，煎出诱人的焦香。胡萝卜滚刀切段，山药、莲藕切成厚实的片状，玉米均匀切断，每一块食材都饱含着自然的清甜。将排骨、莲藕与玉米率先入锅，小火慢炖40分钟，让醇厚肉香与谷物、根茎的香气充分交融。接着，山药与胡萝卜接力登场，再用30分钟的时光，将汤汁熬煮得愈发浓稠。最后，撒入适量的盐与9菇鲜提味，点缀上青翠的葱花。热气升腾间，排骨酥软脱骨，蔬菜吸饱肉香，每一口汤都浓醇鲜美，暖身又暖心，这便是平凡日子里最朴实的幸福味道。