香酥盐水鸭

买的半成品盐水鸭味道太腥了，加工拯救一下，切成大块划开肉厚的部分，用油把它炸的香酥干脆， 炸好后切成小块调味。 调味料：辣椒粉 孜然粉 花椒粉 沙姜粉 王守义十三香 凤球唛辣椒油 芝麻香油 粉料可以多加点才香 如果有白糖 、鸡精、味精可以适量添加增鲜 打成粉末状使用。 成品非常香，缺点就是盐水鸭本身就是咸的 炸制过后会更加咸！！！