宝子们！素烧萝卜超好吃，简单又健康！准备一根白萝卜，15到20朵干香菇、5片姜、1根葱、1个八角，还有生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺，适量盐、糖和水淀粉。先把干香菇用清水洗净，温水泡半小时，泡好切片，留着香菇水。白萝卜去皮切5毫米薄片。热锅倒少许油，油热后放姜片爆香，下萝卜片煎到两面微微发黄。接着倒入香菇和香菇水，放入八角，加1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，再放少许盐和糖，搅拌均匀，盖上锅盖小火焖煮15到20分钟，把萝卜煮软，最后撒入水淀粉，大火收汁，撒上葱花，这道美味的素烧萝卜就做好啦！要不要试着做一下呢？
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秀晚餐
