蒜香鸡翅

宝子们！蒜香鸡翅香到骨头都想嗦干净！准备鸡翅中8-10个，用刀划两刀方便入味，加入2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、适量盐和黑胡椒粉，抓匀腌制30分钟。大蒜剁成蒜末，多来点超香！热锅倒油，放入蒜末小火慢炒，炒到蒜末微微金黄，盛出一半蒜末备用。把腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，倒入剩下的蒜末继续翻炒出香味，加半碗清水，盖上锅盖焖煮5-8分钟，大火收汁，撒上葱花。鸡翅外焦里嫩，蒜香浓郁，一口下去，香迷糊啦！