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晖常可乐
2025-07-03
· 安徽省
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麻辣豆腐
豪吉藤椒油真香来袭
又是一道下饭菜,拯救夏日流失的食欲。 嫩豆腐切块焯水5分钟,豆瓣酱和豆豉跺碎,葱姜蒜切粒,锅里放油,放葱姜蒜豆瓣酱炒出红油,加两勺辣椒粉,加入开水,放老抽生抽蚝油盐调味,放入豆腐块,水开后勾芡,出锅前放一圈豪吉藤椒油,又麻又辣的豆腐出锅啦,鲜,麻,辣,滑。
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