把水饺放锅里面煎一下，如果是冻的水饺就用水煮一下再煎，煎至单面金黄，翻一下面，煎至金黄。

加入适量水，到水饺的三分之一处，盖上锅盖，听到锅里有噼里啪啦的声音时就撒上芝麻，再闷一会就可以出锅了。