1、把剁好的排骨放入锅中大火煮开后小火慢炖半个小时。 2、把生鱼的残余鲮片处理干净后去掉鱼骨,然后切成薄片。 3、最后开大火把鱼片放下去煮开就可以关火了,不腥鲜甜,好吃。