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翡翠白菜萝卜饺(6/10)
一半面粉加抹茶粉用清水揉成绿色面团，一半用清水揉成白面团。盖上湿布放在一边醒一会，这时候开始做饺子馅。
白萝卜切丝，焯水，挤干水分
鸡蛋炒散，火腿切碎，麻花压碎，大葱切沫，所有材料混合一起，加盐，生抽，老抽，鸡精，十三香，香油，拌匀。
拌好的饺子馅，额(⊙o⊙)…怎么有点像炒饼丝。
白色面团搓成条，绿色面团擀平，做成等长的片
用绿色面片把白色面条卷起来，揉成均匀的长条
切成饺子的剂子，切的时候切一刀，把粗面条转90度再切，依次切好
擀平成饺子皮就可以包了，包的时候注意方向，看下饺子皮背面，把白色面团包成饺子肚子，绿色的均匀捏成饺子边
包好的样子，
开水下锅煮8到10分钟，出锅。大家根据自己包的饺子的大小，还有火力大小判断饺子是否煮熟啊
一半面粉加抹茶粉用清水揉成绿色面团，一半用清水揉成白面团。盖上湿布放在一边醒一会，这时候开始做饺子馅。