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小汤圆辅食-香蕉全麦馒头(2/7)
香蕉压成泥
把材料全部放进面包机,和面15分钟
盖湿布,防止面团变干,选发酵模式,发至两倍大,约2小时,搓洞不回缩即可
选和面模式活10分钟
取出,撒少量干粉,基本不粘,切成自己想要的形状,很软不好切
冷水入锅放25分钟左右,大火烧15分,焖5分钟
出锅放凉,装袋冷冻,样子丑了点,但很软