1、高筋面粉280g、牛奶140g、鸡蛋一个、酵母3.3g、盐3g、砂糖25g、玉米油15g。 碗里依次加入牛奶、鸡蛋液、砂糖、高筋面粉、盐、酵母搅拌均匀成面团 2、搅拌成面团取出在案板上揉搓 3、揉大概15分钟后，变成粗糙的膜 4、逐渐加入玉米油揉搓

1、大概揉搓15－20分钟后，可以拉出透明的薄膜 2、做成光滑面团放在碗里发酵1个小时左右 3、发酵一个小时后变2倍大即可 4、取出面团压面，排出空气

分成四份，卷入火腿，二次发酵。发酵好在顶部用刀划口撒入新鲜葱花。预热烤箱，180度23分钟即可出炉了。好香