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猪肉萝卜饺子(6/6)
包饺子前 首先要和好面 盖好盖子醒一下
猪肉剁成肉泥 （我用的猪后肘的肉）放入适量的味极鲜 十三香味精 搅匀腌制一会
青萝卜擦成丝 （白萝卜也可以 个人觉着青萝卜味好）烧开水焯一下放入凉开水中泡一会
把焯水后的萝卜丝捞出 攥干水 剁碎
把葱 姜 剁碎 放入肉中 加适量的花生油搅匀 再放剁碎的萝卜香菜切末一起搅匀最后放盐
怎么包就看自己的手艺了 我包的一般般 但是很好吃