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香酥炸鸡腿(
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鸡腿加入料酒和盐腌制一下,大概半小时,有时间更长更入味
放入锅里凉水大火蒸十五分钟
鸡腿裹干淀粉再裹蛋液,最后裹面包渣,油六分热放入鸡腿,变色捞出~好香~面包渣是酥的关键~加入调料开吃!