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吉野家牛肉饭(4/5)
洋葱切丝备用
肥牛片用开水抄一下断生。但不要完全煮熟
起油锅 加1茶匙白糖炒糖色 待锅内起泡 加入切好的洋葱丝翻炒
等洋葱炒软 加老抽 料酒 蚝油 适量盐 开水 然后加入断生的肥牛片 用筷子均匀搅开 收汁
加入米饭 盛出肥牛 浇点汤 太美味！