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紫薯芝麻小饼(0/7)
1. 紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，捣成泥备用。准备好牛奶，糯米粉和白砂糖。
加入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀，呈一个紫色的软面团。盖上保鲜膜静置10分钟。
静置10分钟之后，重新揉一下面团，将面团分成10等份，揉成球状。
球状面团在芝麻碗里滚一圈，再压成圆饼状。
不粘锅小火加热，倒上一点橄榄油（食用油都可以）。
将紫薯圆饼挨个放入不粘锅中烙，一面变色之后，把饼翻过来，继续烙，烙熟之后，出锅，盛盘，开吃！
紫薯芝麻小饼出锅喽！