在香蕉泥的上面铺上一层馒头粒 自己慢慢撕慢慢撕的馒头粒 然后再在馒头粒上铺一层香蕉泥 然后又铺一层馒头粒 看你选择容器的深度 如果你的容器小小的 但是比较高 恭喜啦 你的布丁口感会很好哦 如果你的容器比较大 但是矮 不过也没有关系 照样好吃 反正你就一直铺 铺到最上面一层是馒头就好了
把鸡蛋和牛奶一比一混合 打均匀 我没有过筛 但是 我把鸡蛋和牛奶打了很久 把它们混合得很均匀 然后倒入容器里面 等牛奶和鸡蛋的混合液和馒头高度一样 然后让牛奶和馒头亲密接触5分钟吧 这时候打开烤箱预热 180预热5分钟 记得在烤盘里放入2厘米左右的水
5分钟后 把装好的馒头布丁轻轻放入烤盘里 然后烤15分钟
15分钟后加入撕成小片的芝士片 上下火190度 再烤5分钟 你可以拿牙签啊筷子什么的去刺探一下看布丁它熟了没有 如果没有熟 就再加5分钟
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