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滋补乌鸡汤(3/3)
先将各种配料用清水泡
将乌鸡用水泡上,然后烧开水把鸡下锅过开水,冒出血水。再次烧清水,然后把乌鸡 党参 姜片 红枣一同放入砂锅中大火炖,待锅开后转小火炖1—2小时。
放枸杞再炖5分钟后关火,再闷一会儿即可出锅品尝啦。