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蛋煎糍粑(4/5)
准备糍粑、鸡蛋和白糖。
鸡蛋打入碗内用筷子搅拌好丢一个糍粑进去沾满蛋液。
热锅倒适量油待油热后把沾满蛋液的糍粑放进去煎。（一定要小火慢慢煎哦）
翻至另一面煎黄。（煎好以后要是不确定熟不熟，就用筷子轻轻戳一下糍粑，要是轻轻能戳进去就说明已经熟了。）
立即装盘撒上适量白糖即可。