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正宗陕西汇麻食(1/8)
面粉加入适量的水揉成团要硬一些更好，揉光滑后盖上保鲜膜松弛15分钟
撒面粉将面团擀成0·5厘米厚的面饼
切成一厘米见方的小方块
用大拇指按住往前推形成卷起中空。
做好成品如图
豆腐，西葫芦分开放油锅炒，鸡蛋西红柿木耳，用西红柿炒鸡蛋一样的炒发炒好放一起
土豆，胡萝卜炒好后放水煮到土豆熟后下入麻食煮熟，在倒入提前炒好的菜
拿大碗来，开吃了。