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【慢炖锅版牛肉汤】美式罗宋汤(3/4)
所有食材切丁待用；先将牛腩，葱姜一起放入冷水锅内焯水，捞出牛腩沥干备用
番茄和牛腩倒入慢炖锅不加水，高火3.5小时，利用慢炖锅把食材本身的水分炖出来
加胡萝卜洋葱百里香
加西芹慢炖锅中一起煮30分钟，加调味料即可。搭配米饭或面包都不错。