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阿胶膏(
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阿胶块,老冰糖装在塑料袋里拿大锤敲碎,阿胶加入黄酒隔水煮25分钟,期间不断搅拌
核桃仁,芝麻下锅炒熟,核桃仁敲碎
大枣放微波炉里加热1分钟,大枣里可以放点水,去核,剪成小条
把所有原料混合在阿胶里,大火蒸30分钟,再小火蒸30分钟,期间要搅拌下,看看冰糖有没有融化。