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椰蓉球(
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原料准备好
黄油室温融化,加入细砂糖打发
分三次加入鸡蛋液,每次都要打到鸡蛋液和黄油融合再加蛋液,最后打到黄油蓬松
筛入低粉
再加入椰蓉
用橡皮刀搅拌融合,揉成面团
取少量面团,揉成小球,滚上一层椰蓉粉
放入烤盘,放入预热175度烤箱中层,上下火,烤20分钟左右,直至小球表面金黄。
成品,好吃到停不下来。