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西芹鱿鱼(3/3)
将新鲜鱿鱼去膜洗净切成圈状
锅中热水煮沸，放入姜片，鱿鱼过水，加入适量料酒去腥，鱿鱼熟了就可以捞出
将西芹切斜刀入锅炒熟，差不多就可以将鱿鱼放入锅中翻炒,加适量盐，怕腥的朋友也可以加点料酒，翻炒片刻即可出锅