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红烧羊肉-极简版(3/4)
羊肉下锅烀，熟透沥出备用。
葱，蒜切末备用。这个就不上图了吧。
羊肉下锅，因为羊肉有油，所以没有放油，健康饮食嘛，翻炒致羊油化开，加入料酒，蚝油，红烧酱油。
对了不用放盐，因为红烧酱油就够滋味了，加点鸡精提提鲜也可以，我放鸡精了，忘提了，三个步骤做红烧羊肉，其实，烹饪挺简单的，用心就好。