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新-烩三鲜(
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西兰花焯水
火腿切块,切片也行
胡萝卜斜切,可以也煮一下,喜欢吃硬质一点的,可以生炒
锅中倒油放姜蒜炒香,倒入胡萝卜翻炒一会,再倒入焯过水的西兰花翻炒后加水或高汤,烧开后放入火腿条,根据自己喜欢加盐和鸡精,最后倒入水芡粉勾芡,起锅撒上香葱