黄油隔水加热融化,或者微波炉高温叮1分钟叮3次(如果一次叮3分钟,黄油会受热溅出),就算还有未完全融化的也不要紧,从微波炉拿出搅拌一下就全部融化了。
取一个量杯,将搅拌完成的面糊倒入,这样方便下一步面糊入模
将量杯中的面糊倒入模具(可以到满,但是不能满过每格分界线)
烘烤20分钟后,将模具倒扣于烤盘中(烤盘铺上油纸),再入烤箱180度烘烤5分钟
这个配方可以做2盘此款模具…在烘烤第一盘的时候,我在剩余材料中加了可可粉(没有称重,估算加了10~15g),然后搅拌均匀,做成巧克力味面糊
装盘,淋上巧克力酱…或者蜂蜜等自己喜欢的酱,还可以配上冰激凌球…美味的华夫饼就完成啦!