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美味松饼(
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将面粉、奶粉过筛入盆(材料、工具)
将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,将蛋黄打散加入炼奶,加水拌匀,倒入面粉中切拌至无颗粒(要切拌,不可打圈搅拌,这很关键)将蛋清打发,分三次加入白糖,加一滴醋打发至硬性奶油,加入面粉糊中
电饭锅加热,一次加一勺糊,按煮饭档,跳档后将饼翻转再继续10秒钟起锅
美味啊,边做边吃,等完成都没几块了