安装App
蕃茄龙利鱼汤(2/7)
简单的原材料。
先将鱼片解冻，清洗干净切片，放少许盐、胡椒粉、碗豆生粉拌点水腌制十几分钟。
蕃茄去皮切块，热锅放一勺猪油，预热一下放姜丝、蕃茄翻炒一下。
渗汤，放大葱开大火熬制几分钟。
见汤汁浓郁时，将鱼片一片一片的放入，开锅煮几分钟，鱼片断生即可。
起锅时再放少许盐，撒上葱花即可。
真的味道很鲜美，最主要是龙利鱼柳都没有刺，非常适合老年人和小孩子吃。