1、将鱿鱼圈出水洗净；2、热油锅下辅料爆香；3、将鱿鱼圈倒进锅中翻炒；4、加料酒去腥,生抽吊鲜，后加入红油豆豉&豆瓣酱翻炒，再加盐、糖、鸡精调味；5、最后撒入香菜末出锅. PS:喜爱味浓者可适当加入些生抽上色！ over