1、肥牛在开水里串一下就撩起来（不要烫久了不然会老）2、开油锅放入洋葱炒一下然后放入牛肉同时倒入生抽。3、拿出来放在一边同时炒玉米放一点点盐。4、装盘，上米饭，洒芝麻。完工！