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清爽泡萝卜条(
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将萝卜洗净去皮,小米辣、柠檬洗净备用。
白萝卜切成小指头粗的细条,放盆里,先撒点白糖拌匀(先放白糖浸渍下,腌出的萝卜,放很久都是脆脆的)
新鲜小米辣切粒,放进盆里。
再把剩余的砂糖放入,加两勺盐,挤入柠檬汁,倒入白醋,拌匀。
用保鲜膜把盆子封起来,放入冰箱。
第二天就可以吃了,酸甜的泡萝卜就做好了,超级下饭。多泡几天,味道更好!