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可乐鸡翅(4/10)
切好的鸡翅，水开煮20分钟捞出。（先用水焯一下，去掉浮沫。）
凉锅下油，烧热。
加入白糖。
炒糖。
炒至起泡。
倒入鸡翅和核桃翻炒。
倒入可乐。
炖一会儿，加点老抽提色。
汤快收干时，加适量的盐。
完成。