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猪肉韭菜饺子(1/5)
韭菜1200g, 切碎。不放盐。
葱,姜,蒜切碎,放入肉馅,加米酒,酱油,腌制30分钟左右。
饺子皮
肉馅500g。把腌制好的葱姜蒜的肉馅放到碎韭菜中,加盐搅拌5分钟入味就好。
成品。