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咖喱鸡块(5/5)
将鸡肉切块开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块，洋葱切丝备用
锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒
将鸡块炒至变成白色，放入其他配菜翻炒均匀。
放入咖喱块，加入少量开水，用文火炖
炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅