首先洗干净鸡翅，凉锅加油，等油热了，把八角，葱段，姜片，加进去炸，等香味出来了，就放鸡翅，不断翻炒，等鸡翅变的白白胖胖的时候就放料酒，然后可以到点酱油着色，然后放一罐可乐让可乐淹没鸡翅，收汁后就可以出锅了～